六安是我国重要产茶基地，培育形成了“六安瓜片”、“霍山黄芽”、“金寨翠眉”、“舒城小兰花”等一系列著名茶叶品牌，驰名中外。近年来，六安市以六安瓜片为龙头，围绕建设基地、打造品牌、培育龙头、扩大规模和开拓市场，强力推进全市茶产业发展。全市现有茶园面积51.4万亩，从业人员65万人，2012年茶叶总量1.6万吨，综合产值36亿元，创历史新高。

　　2013年春茶上市期间，笔者在春茶主产区霍山、金寨两地调查中了解到：受高端需求减少、气候波动等因素影响，春茶产量减少，价格下跌10%-20%，茶农增收有限。

　　春茶上市时间提前，霜冻天气导致减产

　　据霍山县茶叶办介绍：今年霍山县春茶较去年提前10天上市，去年春茶3月29日在市场上出售，今年3月19日即开始少量上市，到3月底茶叶产区大多茶园都可以开采。今年春茶上市较早的原因是，受去年暖冬地表升温的影响，温度条件较适宜春茶生长，同时今年2月末至3月初雨水充沛、及时，促使春茶提前萌发。

　　但进入4月上旬，霍山、金寨两地大部分茶区出现霜冻灾害，最低气温仅2.4摄氏度，茶树芽头呈焉萎状，似开水烫伤，茶芽发紫变红无法采摘。由于此次冻害发生正处于山区茶园第一轮新梢萌发，正是制作高档名优茶的黄金时期，冻害发生后严重威胁到名优茶生产，最终影响到今年春茶产量和茶叶收入，据统计，仅金寨县茶产区受损面积就达5万亩，预计茶叶损失2500万元。

　　高端需求减少，气温波动影响茶叶品质，春茶价格下跌

　　截至4月15日，金寨县茶叶市场毛尖价格约280元/斤，瓜片260元/斤，黄芽250元/斤，翠眉400元/斤，各档次茶叶价格较去年同期下降约20%左右。霍山县茶市4月15日行情显示：今年霍山“外山茶”每公斤卖价在280元左右，比去年同期低20元； “内山茶”每公斤卖价在450元左右，比去年同期低50元；而抱儿钟秀、乌米尖、清茗、金竹坪、金鸡山等名优品牌茶价按等级每公斤则在700-1200元不等，同比低售100元左右。以霍山绿色商城茶叶批发市场的交易情况为例，4月15日，质量较好的名茶收购价为每公斤600-650元，中档茶收购价为每公斤440元左右，最低收购价为每公斤300-340元。与去年早春茶上市之初的价格相比，降价幅度10%左右。今年春茶降价不独是六安，近日笔者在苏州了解到：在《茶说》中被称为中国茶叶极品的碧螺春，其上品去年售价每公斤6000元，今年同等质量茶叶售价在每公斤4800元—5200元。

　　今年春茶价格下跌的主要原因：一是春茶采摘期间恰逢霜冻灾害，影响茶叶品质，稀有价高的“明前茶”产量不大，例如对六安市批发物价监测企业安徽绿力生态有限公司调查，从3月25日开始包装品牌茶，到4月8日，进场包装的茶叶仅220公斤，而去年4月8日，进该公司的品牌茶达304公斤，产量缩水约30%；二是由于当前经济持续低迷，消费能力和水平增长缓慢，国家严格限制“三公”消费，市场对高档茶和礼品茶的需求减少；三是茶叶质量安全门槛越来越高，出口压力仍然较大，外销市场开辟缓慢。

　　预计后期茶叶市场受多方因素影响将会出现产销两旺的态势。铜锣寨、佛子岭、白马尖等地旅游经济蓬勃发展,随着游客增多，茶叶消费上升，已成为本市茶叶销售新的增长点。据了解，今年霍山县政府于4月下旬组织茶商云集合肥，举办茶文化推介会，为拉动茶叶内需起到积极的促进作用。记者日前从市政府有关部门获悉：六安市安徽鑫源康霍山石斛科技有限公司、安徽皖御牌六安瓜片茶业有限公司将作为我省唯一代表企业，近日参加由国家发改委、商务部主办的哈尔滨国际农产品博览会，该公司送去参展的六安瓜片和霍山石斛由于质量品质上乘，受到国内外客商青睐。

　　经销商喜忧参半，茶农实际收入增加

　　通过对早春茶市场情况综合分析，茶商喜忧参半：早春茶价格下降已成事实，这让接下来的茶叶定价处于两难境地：成本上升，定价势必上涨，但价格上涨，很可能买单减少。霍山县茶叶办专家认为，早春茶通常是作为礼品茶销售，随着消费者消费理念的成熟，礼品茶盈利模式面临挑战，早春茶价格下降对接下来茶叶市场的不利影响是肯定的，但究竟影响程度有多大，还有待观察，“因为茶叶的消费需求总量不会下降，随着茶叶品质的提升，茶文化的普及以及关于饮茶有益健康的理念不断传播，需求应是稳定增长的。”

　　面对茶商叫苦不迭，茶农的实际收入却在增加。由于近年来人工成本不断上升，今年采茶工很难招。据调查，在霍山、金寨主要茶产区，大量茶农在采摘自家茶草进行销售的同时，参与大型茶业企业的采茶和深加工获取劳务收入，2012年采茶工工资约120元/天，今年上升到150元/天，人工成本同比上涨25%。

　　多措并举引导和迎合消费需求，提升茶叶品牌影响力和经济效益

　　及时调整产业结构，扩大面向大众消费的中档优质茶生产，积极拓展茶叶营销渠道。近年来，茶叶电子商务方兴未艾，如杭州艺福茶业有限公司作为单一茶叶电商企业，短短五年时间，年销售额从几万元发展到1.3亿元，其经验做法值得借鉴。

　　茶叶企业要注重分析市场动态，及时了解消费需求动向，顺应市场变化，迎合消费需求。

　　创新产品，调整茶类品种结构，适度简化包装，压缩高端礼品茶的生产规模。

　　扩大名优茶机采面积，降低采摘和加工成本，既解决劳动力紧缺矛盾，又可以规避因礼品茶需求减少带来的市场风险。

　　弘扬茶文化，适度进行品牌包装和舆论推广，在本地和外埠主流媒体加大广告营销力度，形成和扩散“眼球经济”效应，促进茶叶销售。比如霍山县茶叶协会专家告诉记者：原霍山县县委常委、副县长袁孝友在分管经济工作时，创新茶产业开发营销模式，同时融入文化元素，策划由国内著名记者采写的《霍山黄芽翩跹来》等文章，在中国最大的新闻网站——人民网持续刊载后，显著提升了霍山黄芽的美誉度和品牌影响力。又比如被誉为中国十大名茶之一的省外某品牌，今年通过与全国十大重点艺术类高校之一东华大学联手，举办全国大学生艺术设计竞赛，专项推出该品牌茶业系列外包装设计，有效地促进了该茶叶畅销海内外。