首页 国外求购 世界品牌 低农残茶叶
茶叶资讯 商务服务 帮助中心 关于我们 123知道 会员中心
白茶逆势扩张?是炒作还是发展必然?
2015-02-02        

  众所周知,中国茶叶品种主要分为六大类,而在这六种茶类中,白茶一直保持低调的姿态。如今,茶行业遇冷,白茶却不断逆势扩张,其中原因何在?近日,记者走访正和茶语、六妙白茶、御壶香茗茶以及品品香白茶等,探寻白茶奥秘。
 
  那年不为人知,是不被认可,还是时机未到?
 
  白茶属于中国六大茶类之一,主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳等地。
 
  多年前的济南茶叶市场,鲜见白茶踪迹,偶尔有部分商家店里把白茶搭配其他茶类销售,但也表示根本卖不动。口味太淡、冲泡起来不甚美观,都成为白茶受冷遇的理由。
 
  媒体对白茶较为集中、较早的报道,可追溯到2006年,在由中国茶叶流通协会和北京市文联联合举办的“五环茶,迎奥运”活动中,福鼎大白茶成功入选“迎奥运五环茶”,作为“奥运五环茶”的底色。随后,关于白茶,尤其是福鼎白茶的活动报道,一直没有停止。
 
  2011年9月,在福建当地的一篇报道中写道:“近几年,随着全国茶叶市场消费日趋多元化,以及白茶产地政府和企业的不断推动,白茶消费悄然升温。据初步统计,福鼎白茶在福建省市场的销量以每年40%的速度在递增。”但在当时,济南茶叶市场专门经营白茶的茶商依然寥寥,部分消费者甚至连白茶与安吉白茶都分不清。
 
  近来受人热捧,是人为炒作,还是发展必然?
 
  2012年底,济南茶叶市场有茶商开始尝试着经营福鼎白茶,2013年间,越来越多的经销商店里都出现了福鼎白茶,并有部分商家开始把福鼎白茶当做店里的主营茶品。2014年,主营福鼎白茶的茶商越开越多,市场上掀起一股白茶风。很多人把白茶从默默无闻到逆势扩张的变化解释为:其他茶类都流行过了,现在轮到了白茶。事实真的如此吗?
 
  品品香白茶济南经销商陈慧恩告诉记者,白茶具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。现代人生活条件好了,越来越注重保健养生,所以越来越多的茶客选择白茶“白茶具有消炎杀菌的显著功效,尤其是陈年的白茶,以前人们把它当作患麻疹幼儿的退烧药。如今,白茶的养生保健功效功效吸引了很多茶客。”御壶香茗茶陈培坤说道。
 
  另外,六妙白茶负责人程三虎表示,与其他茶类相比,白茶口味偏淡,除了备受老茶客的喜爱之外,还吸引了很多以前不喝茶的人,尤其是年轻的女性。如今,喝白茶俨然已成为一种时尚。如何理性对待?
 
  与其他经营者不同的是,当福鼎白茶的市场日渐火爆的时候,正和茶语掌门人郑海萍却选择经营政和白茶,她说,她认同政和白茶的内质,以及政和白茶制作技艺传承人杨丰老师的制作工艺。另外相对来说,政和白茶的品种也更多一些。
 
  白茶的发展是一个必然。就现在来说,白茶价格与销量处于一个平稳上涨的态势,白茶价格主要还是要看质量和年份,真正好的茶价格更高,年份更长的茶价格更高。
 
  对于白茶,经销商和消费者都应理性对待。对于销售者来说,应该保证白茶原产地和工艺的正宗性。对于消费者来说,一方面不要过分追求年份茶,也不要把投资作为目的,最好保持一颗平常心,边喝边藏,价格也实惠。另一方面,消费者不可过于迷信白茶的功效。饮用白茶,是选择一种健康的生活方式,但是又不能太迷信白茶的功效,因为茶叶的本质不是药物而是饮品。

分享到:
相关文章