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宁波地产新茶遭遇“寒流” 名优茶转型正当时
2013-04-17 来源:>中国宁波网
从昨天起，宁波市鄞州区最大的茶叶生产合作社它山堰茶叶合作社推出每盒35元到50元的100克装大众茶叶。“名优茶走‘高端路线’，上市高峰期价格动辄每公斤数千元，普通老百姓根本买不起。”它山堰茶叶合作社负责销售的人士表示，今年开春以来，商务订单大量流失，茶叶一度出现卖不动现象，这迫使他们改变营销策略，开辟新的市场。
销售遇冷，茶叶滞销，今年新茶上市前期，宁波市茶农和茶叶专业合作社普遍尝到了苦涩滋味。这与往年高档名茶供不应求的状况形成了鲜明对比。
“3月底4月初，茶叶销售才有所回暖。”奉化林特总站林特生产科科长方乾勇说，尽管如此，到目前为止，名茶销量仍比去年减少两三成。
宁波地产名优茶价格偏高，人工成本是主要因素。一位业内人士给笔者算了一笔账，按照鲜叶收购价每公斤260元计算，2.5公斤的鲜叶可做成0.5公斤干茶。绿茶不像铁观音、红茶、大红袍那样叶片大、芽头小，一名工人一天都采不了1公斤。核算下来，每天人工费在150元左右。其次，豪华包装推高了茶叶价格。以锡罐包装盒为例，一袋100克锡罐装茶叶，卖价为680元，而包装成本250元，占了将近三分之一。“通常情况下，精包装茶叶各种费用加在一起，0.5公斤茶叶成本就要好几百元。因此，其卖价在千元以上就不足为奇了。