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“两个流行”正在改变中国茶叶行业
2013-05-10        来源:>人民网

    中国茶叶行业的说话声很高很杂,有人说中国茶叶行业茶园太多,茶企太多,要洗牌,多少企业会倒闭云云;有人说中国茶叶行业产量节节攀升,要再次复兴,要促进民众健康自然要大力普及云云。

    例如,资料显示,我国茶产业发展形势良好,2011年茶园面积3300万亩、产量155.7万吨,均居世界第一。2011年我国茶叶出口量32.26万吨,居世界第二,茶叶总产值达到了1610亿元。随着近年新建茶园进入盛采期,预计到2015年,我国茶叶将会出现供大于求的局面。这表明,“供大于求”必然会导致茶叶行业的变革。

    不管怎么说,不管怎么预测,其背后的问题都是中国茶叶行业正在发生变化,甚至在加速变革,变革原因无非是两个方面,一个是茶叶产量越来越多,竞争激烈导致茶叶品牌营销问题涌现台前,越来越重要;另一个生活水平提高,健康越来越被重视,活得好、活得长成了目标和追求。

    这两个因素必然会加速中国茶叶行业的竞争,同时又会让中国茶叶的潜在市场越来越大。只要茶企的品牌营销策略得当,必将把茶叶卖得越来越多,企业做得越来越大。时间飞驰到2013年5月,茶叶界出现了不可小觑的“两个流行”,这“两个流行”正在改变着中国茶叶行业。

    在谈茶叶界的“两个流行”之前,先谈谈什么叫流行。我们需要从深层次来理解“流行”。“流行”是一个很形象的词语,很有画面感,它表现的是文化与习惯的传播。所谓的“流行”都是有源头的,人类的文明与文化就是“出现——流行——发展——普及”的过程。

    流行一:茶叶行业正在流行“吃糕点”

    “糕点”与“高点”谐音,“吃糕点”借指阅读“高点”、吃透“高点”,即茶叶行业要认真阅读并吃透火爆热销的两本书:《茶翅高飞》和《点茶成金》。《茶翅高飞》,即:《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》,是中国第一本茶叶品牌营销实战专著,《点茶成金》,即:《点茶成金——快速卖茶72招》,是中国第一本茶叶销售实战专著。

    那么,如何看待茶叶行业流行的“吃糕点”呢?“吃糕点”不是吃药,中国茶叶行需要将学习当作“吃糕点”之类的家常便饭一样,经常“吃”,坚持“吃”,把学习变为追求上进的习惯,而不是像吃药一样,病好了就不吃药了。“吃糕点”也不是“屯糕点”,必须把“糕点”吃下去才行,买回来不吃是没有用的。很多老板喜欢买书,放在办公室,装点出文化品味,内心却并不喜欢读书,甚至对看书有着天生的拒绝。

    重要的是,“吃糕点”的同时,茶叶界还必须时刻记着吃主食,不可“偏食”。什么是主食?那就是抓好茶叶质量。茶叶主管部门和茶企老板,都必须清醒地认识到,没有茶叶质量做基础,“吃糕点”也没用,再多的“糕点”吃下去也没有意义。茶叶质量是一切的基础,没有茶叶质量,茶叶品牌、茶叶销售等等,都将是昙花一现。

    中国茶叶行业要重视创新,喝茶的时候可以“吃糕点”,学习的时候也可以“吃糕点”,只不过是“吃糕点”的形式和内容不一样,我们需要做的是看清楚消费者的需求,为消费者提供适合他的产品和服务。

    “吃糕点”越来越流行,甚至作为一家总部位于美国华盛顿州的财富500强公司,亚马逊也将《点茶成金》和《茶翅高飞》一起推荐给喜欢茶书或关注茶书的读者或茶人,这令很多茶产业的读者不禁要问,难道亚马逊也推荐茶产业的从业人员“吃糕点”?

    果真如此,亚马逊此举能够有效省去部分读者了解茶书的过程,让读者迅速知道在茶叶品牌营销过程中,或者说要解决茶叶品牌难题、茶叶营销难题或卖茶难题的时候,需要阅读哪些优质的参考图书。

    流行二:茶叶行业正在流行“新拜金主义”

    拜金主义就是对金钱痴迷,为金钱不顾一切。事事为了钱,时时刻刻想着怎么不择手段得到尽可能多的钱,认为金钱是万能的。但是,这一次中国茶叶界流行的“拜金主义”并不是最初的含义,而是有了截然不同的含义,我们可以改称其为“新拜金主义”。

    “新拜金主义”是指中国茶叶界对《点茶成金》的喜爱,已经到达了喜爱乃至崇拜的程度,不仅一批批武夷山、泉州、六安、宜昌、信阳、长沙、广州、北京、昆明、上海、杭州等数十个地区和城市的茶企茶叶店将之作为培训教材,更有一批批县市的茶叶主管部门将《点茶成金》推荐给区域龙头企业,引导龙头企业寻找茶叶销售的突破困境,卖出更多的茶叶,带动地方经济增长。

    《点茶成金》作为《茶商八部》系列之二,从茶叶销售根基、茶叶市场真相、卖茶沟通技巧三大角度,系统而又具体地给出了72种具体的卖茶策略。茶叶界线上线下都在疯狂流行着“拜金主义”:2013年4月1日-4月21日,据全球最大的中文网上书店当当网“市场营销”新书热卖榜权威显示:《点茶成金》连续3周位列当当网市场营销类新书热卖榜前10强。

    2013年4月18日,据全球最大的中文网上书店当当网“市场营销”近24小时新书畅销榜权威显示:《点茶成金》进入当当网新书畅销榜第7名。2013年5月1日,据全球领先的电子商务公司亚马逊中国权威显示:《点茶成金》位列亚马逊销售管理新品排行榜榜第4名,2013年5月4日,,亚马逊中国则显示:《点茶成金》位列亚马逊茶书新品排行榜榜第2名。

    2013年4月23日,第19个“世界读书日”期间,福建人民出版社联合杭州远卓品牌策划有限公司举办“2013世界读书日,茶界共话《点茶成金》”全国同步阅读活动,目的是推动中国茶叶行业构建“学习型行业”,提高茶产业的卖茶能力。四十多位中国茶界友人参加了主题活动并高度评价了此活动。

    实质上,不管是茶叶行业正在流行的“吃糕点”,还是正在流行的“新拜金主义”,他们都是茶叶界学习欲望的不同表现而已。但这两种不同形式的表现,都有助于推动中国茶叶行业构建“学习型行业”。

    尤其是在中国茶叶行业整天状况发生变化的时候,茶叶界更需要面对变化,提高品牌营销能力,这“两个流行”不仅能够改变中国茶叶行业的传统做法,帮助茶叶界加速掌握竞争策略,将茶叶更快更好地卖出去,而且会加快改变中国茶叶行业的现有状况,引导茶叶行业朝着更加健康的方向发展。
 

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