8月13日,七夕情人节,当天下茶人茶友在倾情欢度佳节时,2013中国茶业电商高峰论坛厦门站活动也正式启动。组委会在铁观音秋茶采摘时期、双十一和年底购物狂欢节到来前的9月29日筹办这场茶界电商峰会,意义重大,影响深远。
进入二十一世纪,当电子商务这个新兴的大平台孕育而生,短暂的十年间,古老的茶行业经受着巨大的挑战。顺势而为,逆流而上,从电商该不该做,到电商怎么 做,传统却带着冒进思想的茶人开始做新的尝试。探索的过程永远都是艰难的,至此行业内流传着“不做电商等死,做电商找死”的言论,旧传统和新事物的融合总 是需要足够的时间,及有效的方法,当天福,八马等一批茶企通过电商获得巨大的成功时,传统茶企不得不从新思考,电商难道不会是一个新的挑战。
或许对于传统茶企来说,他们更需要的是学习与交流,学习电商方面新的知识,新的技巧,和成功茶企做深层次的交流,以便学习到成功的经验及避开失败,少走弯路。
在此大背景下孕育而生的“中国茶业电商高峰论坛”于7月11日武夷山颇受好评后转战厦门,将以全新的方式,全新的面貌,全新的视角,解析茶业电商的2013。
本届峰会旨在专门为茶叶、茶器、茶市、茶企、茶农、茶商服务,涉及新鲜食品、农产品、特产、旅游的电子商务化“促行业交流,兴产业发展”之使命,搭建 “逐行业热点,论产业走向”的平台,进一步从电子商务环境建设、茶企业电子商务应用与发展、企业与电子商务公共服务、平对针对当地的特殊支持政府和营销资 源的引入等层面探讨茶行业在电子商务发展的热点问题。
福建茶:茶业内的璀璨之星
福建是历史悠久的产茶大省,由于得天 独厚的自然条件,茶叶品质优良,种类繁多,六大茶叶类别除黑茶、黄茶外,乌龙茶、白茶、红茶、绿茶都囊括在内。乌龙茶集中在泉州和武夷山地区,漳州的八仙 茶和南平的建瓯龙须茶也属乌龙茶系,而安溪铁观音和武夷山岩茶是最出名的乌龙茶种类。红茶主要包括南平的正山小种、政和功夫及宁德的坦洋功夫和白琳功夫红 茶。白茶主要集中在宁德市,种类有白牡丹、雪芽、白毫银针等。绿茶类最出名的属福州的茉莉花茶,也包括龙岩的斜背绿茶。
同时福建茶,不但品类多样,而且产量丰富,常年占据全国排行榜的第一位,清新之气,淡雅之风,这就是福建茶的魅力所在。
福建的茶文化,也源远流长。福建有一千年的茶文化历史,是茶文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道 独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风,明清时期,茶叶创新增多,开创乌龙制茶工艺,茶叶贸易渐盛,武夷山的茶山、茶水更加点缀了福建茶 的文化底韵。现代福建茶文化在继承前人的基础进一步发扬光大,种茶、制茶、售茶、品茶、赛茶等几乎占据了茶乡人的生活内容。
福建厦门, 一个有现代化风气,却有古典之美的旅游城市。厦门人爱茶,家家户户都有茶具。一个茶盘,一个盖碗,一个大茶杯,几个小茶杯。便能把厦门人的一天给打发了。 厦门人爱喝茶,遍地都是茶馆和茶叶店。众多诗词典故随着历史沉淀,渐渐形成了茶文化的一部分,赏厦门,品福建茶,赋武夷歌,妙趣横生的茶艺美。清新淡雅, 悠然之气,不仅影响着厦门人,同时也吸引五湖四海的厦门爱好者。选择在厦门举办本届峰会,有助于茶叶电商人进行修身养性,让茶业电商人以一颗平常心去应对茶业电商运作过程中遇到的问题和困难。生活的节奏太快了,来厦门品茶交友,岂不是件令人回味无穷的乐事。
茶业电商论坛:传统与先进的激情碰撞
针对茶业,古老的营销方式近年不断受到新时代电子商务的冲击,保持传统还是积极响应!是酒仙不怕巷子深,还是努力锻造优秀名族品牌?如何搭上电子商务这 条大船,传统行业怎样才能和新时代的电子商务碰撞出火花,如何抢占有力的网络地形?单打独斗,还是抱团作战,合作发展,总能形成共赢?如何打造电子商务时代的网货品牌?