“杯盖是天,杯身是人,杯托是地……”近日,在宜宾市翠屏区旧州小学茶艺教室里,教师正讲解示范。据了解,这是该校因地制宜,与宜宾叙府茶叶公司合作开展的少年茶文化研究院,让学生了解中国茶文化,提高综合素养。
校企合作 特别开设茶艺课
该校副校长胡灵介绍,学校于2011年成立宜宾市首个少年茶文化研究院,并与宜宾叙府茶叶公司开展合作,把叙府茶叶科技园作为学生的茶文化研究基地,定期组织学生到茶叶科技园参观展览馆,学习茶叶制作流程、茶叶种植技能等,叙府茶叶公司还经常派出茶艺师到学校指导师生学习茶艺。
茶艺班的孩子们小有名气。在宜宾叙府茶业公司的一些活动中,孩子们在优美的古筝音中展演茶艺,她们姿态温文典雅,动作轻舒慢挪,一招一式十分到位,一颦一笑表情动人,场内掌声、叫好声一片。
传承传统 学生抢着来报名
“这学期报名学习茶艺的有30多个同学。”该校茶艺课教师黄倩表示,“茶文化是中国传统文化的一部分,宜宾又是"中国早茶之乡",将茶艺引进学校、引入课堂,是着力于培养孩子们的综合素养,不仅弘扬优秀传统文化,更重要是培养学生优雅的气质和高尚的情操。”
学校建立了专门的茶艺教室,制订“少儿茶艺师培训课程大纲”,开设茶艺课程,不仅教授茶文化基础、茶具的认识及用途、茶叶分类等相关知识,还教授如何泡茶、茶艺礼仪、仪容仪表等基本规范。
为扩大茶艺课程的影响面,学校还定期组织“茶文化”手抄报比赛、主题绘画、摄影活动,每年举办一次“茶文化周(月)”活动,邀请家长前来品茶。
学生回家 展示茶艺获好评
“不少孩子喜欢上了茶艺课。”黄倩说,茶艺课作为学校开设的特色校本课程,已有三四年时间。茶艺课每周安排两节,同学们自愿报名参加。
“这些茶具很漂亮,茶艺的动作也很优美。学习茶艺后,回家经常为爷爷泡茶,爷爷夸我很专业!”课后,四年级学生李汉玉说。学生们也纷纷表示,自己长大了也要买一套茶具,让生活更有品位。