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黄山市春茶生产逆势上扬 总体收益高于往年
2013-06-14        来源:>黄山日报

    近日从黄山市茶叶站了解到,今年上半年,全市春茶产量17099.03吨,同比增5.7%;产值190315.5万元,同比增8.9%;其中名优茶产量11292.83吨,产值172775.5万元,同比分别增13.1%和9.1%。春茶销售平均价格为111.3元/公斤,同比增3.0%。今年全市春茶实现了增产增收。
据介绍,中、低档茶产量增幅较大,价格稳定。今年受国内高端茶市场萎缩及“4•7”倒春寒的影响,黄山市春茶产销呈现出前期急剧走低的严峻形势。但从春茶的整体形势来看,今年全市茶叶价格“高端茶价格不高,中低端茶价格持续稳定且相对较高”,春茶总体收益高于往年。
黄山市今年的春茶生产虽然遭受了“4•7”晚霜侵袭,但今年春来早,且立春以来气温回升快,雨水充沛,茶叶生长加速,各地开园时间普遍提前10-15天,茶叶采摘期延长;加之春茶期间特别是中后期气温相对稳定,有利于茶叶的生长和茶农采摘。另外随着茶农采摘标准和加工水平的提高,今年名优茶的嫩度匀齐,茶叶品质优与往年。春茶总体呈现产量持平略增、产值小幅增长态势。
无性系良种茶园逐渐发挥优势,开园面积与产量提高较快,为今年春茶产量增加提供了重要保证。黄山市近些年持续推广无性系良种茶苗,扩大种植面积,其中数万亩茶园陆续进入开采期,这些无性系茶树良种大多属早芽种,受晚霜侵害较轻。
茶叶企业主动调整营销策略。由于今年名优茶采摘期长,且早期高端茶销售不畅,各茶企积极应对,主动调整销售策略,主动迎合名优茶大众消费和理性消费回归特点,降低高档礼品茶比重,改“精美”包装为“简约”包装,挤去精美包装售价“水分”,各茶企新款上市的“简约”包装产品,在市场上倍受青睐,出现了供不应求的喜人现象。与此同时,各茶企还创新营销模式,改茶叶旺季“集中销售”为全年“分批销售”,建成多座茶叶保鲜库,确保名优茶“收得上”、“摆得下”;改“实体化销售”为“网络化销售”,拓宽销售渠道,延长销售期,提高销量。
茶叶初级交易市场作用凸显。目前,黄山市诸多初级市场日渐规范,已成为广大茶农放心交易市场、加工茶企业与加工大户高兴采购的市场。随着茶叶加工质量的逐年提高和管理的不断完善,黄山市规模茶叶市场已成为安徽、江苏、山东等地茶商的名优茶重点采购地,比如太平茶叶市场今年销售火爆,北京等外地客商云集,中期出现销售商抢购茶农茶叶,每天有5吨货车茶发往繁昌峨桥市场,初级交易市场对提高或稳定价格发挥了主要作用。
 

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