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第三届中国茶界领袖高峰论坛专家把脉茶行业发展
2013-12-24 来源:>深圳卫视
中国是产茶大国，茶叶消费指数却一直不高，当前市场环境的不景气更是加速了行业洗牌。在今天举行的第三届中国茶界领袖高峰论坛上，众多专家学者与业内人士一起共同为茶行业发展问诊把脉。
到今年年底，我国茶叶总产量将达到195万吨左右，较去年同期增产8%左右。产量增加的背后，中国茶产业却面临产能过剩、市场规模无法扩大等一系列问题，传统的茶叶生产、销售模式已经难以适应当前的市场变化。
重构茶产业的商业模式，正是当前不少茶企的突围方向。一位茶膏生产企业负责人告诉记者，今年年初，企业在部分销售区域试水Ｏ2Ｏ模式，产品在价格上保持线上线下同价，企业则负责将网上订单引导到实体店进行体验消费，经销商获得合理利润，这种模式可以吸引更多热衷网购的年轻人加入茶叶消费大军，带动周边茶产品的消费。
近年来包装华丽的高价茶产品不断面世，却使得茶叶雅俗共赏的特点被消磨殆尽。论坛上，有业内人士就指出，茶产业转型不能一刀切走高端路线，多层次满足消费者的不同需求，才是茶产业的发展之道。 (原题《重构商业模式 茶产业寻求突围路》)