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峨眉山成立国内首个茶叶商学院
2014-01-15 来源:>中国质量报
近日，国内首个茶叶商学院——峨眉雪芽商学院在四川省峨眉山市正式成立。该商学院对于提升峨眉山茶的品牌价值、整合传播中国独特的茶文化具有积极的推动作用。
峨眉山茶是中国绿茶的珍稀品种，距今已有3000多年历史，其最早的史料记载可追溯到原始农耕时期。经过一代又一代制茶人的精心炮制，峨眉山茶逐渐形成 了 “扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”的品质特征，在中国茶文化中独树一帜。2009年12月31日，峨眉山茶被国家质检总局正式批准为地理标志保 护产品。
近年来，作为峨眉山茶的杰出代表，峨眉雪芽始终致力于峨眉山核心产区稀缺资源和“峨眉高山林间茶”珍稀品质的传承和推广工作。峨眉雪芽商学院的成立，将通过深入挖掘品牌价值、整合多方有效资源，承担起传播品牌及企业文化、促进战略合作伙伴关系建设的重任。
与此同时，该商学院还将全面启动“中国高山林间茶”的标准制定和审核发布工程，旨在通过对“中国高山林间茶”产区标准、管理标准、工艺标准等相关标准的 规范和建立，打造中国高山林间茶新品类标准，推动中国高山林间茶走上标准化、规模化、品牌化发展道路，使中国高山好茶在全球茶产业版图上占据重要的一席之 地。