毛经济基础薄弱。独立前,只有牧业、农业及传统手工业,处于自然经济阶段。独立后,毛政府在经济建设领域做出许多努力,取得一定成绩。但由于基础差,自然条件制约,以及政局多变等原因,毛在独立50年后仍是阿拉伯世界中最贫穷的国家,被联合国定为世界最不发达国家之一。农业生产落后,粮食不能自给,需求的三分之二靠进口和国际社会的援助。近年来,石油、采金等新兴产业以及中小型民营企业不断发展。2008年国内生产总值(PIB)达到36亿美元。2009年国内生产总值为30.29亿美元。外汇储备为2.379亿美元。2010年,人均GDP为1093美元。毛里塔尼亚在2009-2010年达沃斯竞争力排行榜上名列第127位,比上年上升4位。毛塔在联合国177国人类发展指数中排名153位。
毛矿产资源主要有铁矿,储量估计达107亿吨。其他资源储量:铜矿2200万吨,金矿约300吨、石膏约40亿吨,磷酸盐1.4亿吨。渔业资源储量400万吨。2006年2月毛正式成为石油生产国,石油储量估计10亿桶。目前,日产原油1万桶左右。森林总面积47440公顷。矿业和渔业是毛国民经济的两大支柱。
【渔业】渔业是毛里塔尼亚国民经济的支柱产业, 渔业产值占毛塔国内生产总值的10%左右,近几年,通过出口和发放捕鱼许可证,毛渔业年平均收入在2.5--3亿美元之间。
【铁矿业】毛里塔尼亚铁矿砂储量约为107亿吨。铁矿业是毛塔最重要的产业。2009年,毛塔铁矿石产量为1,100万吨,产值约8亿美元,全部用于出口。历史上,欧洲是其传统的铁矿砂销售市场,从2006年起,毛开始向中国出口铁矿石,并不断扩大其对中国市场的供应,2009年,毛塔50%以上的铁矿砂出口到中国,中国成为毛塔铁矿砂的最大买主。
【油气产业】油气产业是毛新兴产业。2006年2月25日开始辛吉提 (Chinguitti)油田正式产油,建设产能为7.5万桶/天,但投产后即开始下降,最低时不足1万桶/天。预计可采量为1.23亿桶。2009年,石油业的产值为近3亿美元,全部出口。
毛工业不发达。有鱼产品加工业、小型制造业。制造业以食品加工为主,仅占国内生产总值的8%。1991年至2008年小企业 、手工业占国内生产总值的7%。全国仅有2家奶产品工厂,总生产能力为5万吨。有1家企业制造果汁饮料,在毛销售的其他非酒精饮料全部进口。毛政府两次修订投资法,保障投资者享有的税收优惠和其它权利。鼓励发展中小型企业;鼓励手工业发展;推动工业布局覆盖各省;吸引外资并鼓励私人投资;大兴基础设施建设。但毛国内市场狭小,需求不旺,投资有限,工业发展缓慢。
农业靠天吃饭。农业产值占国内生产总值的3.7%。粮食产量在15万吨左右,主要农作物有高梁、水稻、小米、玉米、小麦、大麦、豆类、椰枣、蔬菜等。粮食自给率为15%,每年需大量进口粮食,并要求国际援助。2009年至2010年,毛粮食产量为17万吨,比过去近10年增长8%。毛政府重视农业生产,制定多项农业发展计划,并拨款补贴。但经营不善是困扰毛农业的主要原因。农产品和食品进口占进口总量的72%,农产出口仅占总出口的5%。主要进口谷物、糖、油、烟草,主要出口鱼产品和牲畜。
畜牧业在毛国民经济中占据重要地位。产值约占国内生产总值的15%。毛几乎没有固定的大畜牧养殖场,只有少量的畜牧养殖户,近年来越来越固定在有水源的地方。牛的牧养区主要在南部塞河流域,骆驼主要集中在东部特拉扎和因奇利省,羊在全国都有饲养,以南部较为集中。毛牲畜加工业不发达,由于缺少现代化的屠宰场,主要出口整头牲畜。毛没有皮革加工厂,皮革资源基本上没有被利用。毛仅能向欧洲出口很少部分牛、羊生皮。
毛里塔尼亚林业面积十分有限,毛森林及绿地占国土面积的4.3%。毛现有草场10.25万公顷。主要森林30片,集中在塞内加尔河流域和山谷地区,全国森林总面积仅4.8万公顷,近一半(2.2万公顷)集中在塞内加尔河流域,由于缺少能源,毛塔50%家庭用木柴烧饭,其中农村的这一比例达76%,从而使为数不多的森林资源也面临着被砍伐、毁灭的危险。
毛系沙漠之国,有着阳光、海滩、古城等独特的旅游资源。1984年开始开发旅游业。但由于缺少投资,基础设施简陋,旅游文化水平不高,专业人员缺乏,政局不安定等原因,毛旅游业发展缓慢。