记者日前从贵州贵茶有限公司获悉,该公司出品的“红宝石”红茶通过检验检疫局检验合格后,已顺利地出口到德国,将继贵茶“绿宝石”绿茶之后进驻德国高端连锁百货超市考夫霍夫(Kaufhof)。
贵州省出品的茶叶虽然以绿茶为主,但市场上也已经有了一些红茶品牌。贵茶“红宝石”红茶作为一个推出市场不久的新品,何以能够脱颖而出?记者从贵州贵茶有 限公司了解到,原来,贵茶“红宝石”红茶系贵州名茶“绿宝石”的研制人——贵州著名制茶专家牟春林先生最新研制成功的创新茶叶品种。贵茶“红宝石”采用生长在海拔800—1200米,持嫩度较好的一芽二、三叶茶青为原料,以独特的加工工艺生产,呈盘花颗粒状,外形如红宝石一般美观。用开水冲泡,馥郁甜香扑鼻而来,汤色红艳明亮,滋味醇厚高雅,饮用后令人难忘。和“绿宝石”绿茶一样,贵茶“红宝石”红茶也能够做到连续冲泡七次,犹有余香缭绕,才能赢得德国消费者的青睐。
记者还了解到,贵茶“红宝石”红茶严格按照有机农业的要求来进行种植、加工、运输和储藏。经过400多项欧盟农残检测,全部指标合格,远高于国内对茶叶所要求的30多项标准。
据介绍,“红宝石”其实早在去年就已经研制成功,由于只能用手工方式进行生产,量少而价昂,所以一直没能大规模推广。直到今年,“红宝石”才实现了半自动化生产,在保证产品品质的前提下,做到了生产规模化、产品标准化,这才使产品的大量出口成为可能。据悉,“红宝石”将尽早推向全国市场,2014春节前后 将率先在贵州省大规模上市,让贵州省的消费者一品贵茶“红宝石”的甜醇甘美。