Information des Journaux
L’ Expo Alimentaire Chengdu en chine
2012-12-11 17:14:11
L’ Expo Alimentaire Chengdu en chine (ci-après dénommée L’Expo Alimentaire) est l'une des expositions professionnelles dans l'industrie ali...
Le unique foire de transaction qui combine 10 salons
2012-12-11 17:12:49
Concept de commerce équitable Anuga est unique, apportant offre et la demande dans les 10 salons spécialisés sous un même toit. Cela permet d'aigui...
La variété du thé chinois
2012-12-11 17:12:26
La variété du thé chinois est caractérisée par la longue histoire de la production, la vaste région, les conditions naturelles variables, ...
Le méthode de productions du thé bleu-vert ou wu long
2012-12-11 17:11:50
Le thé bleu-vert ou wu long subit une semi fermentation, plus ou moins importante (de 10% à 70%). Les feuilles sont flétries à l’air libre, brass&...
Le méthode de productions du thé fumé
2012-12-11 17:11:33
Le thé fumé est un thé noir qui se différencie seulement au moment du séchage. Les feuilles sont placées sur des claies au dessus d’...
Le méthode de productions du thé noir
2012-12-11 17:11:18
Le thé noir nécessite le plus grand nombre d’opérations : 5 ou 6, sur une durée de 36 heures :
• Le flétrissage pendant environ 24 he...
Le méthode de productions du thé parfumé
2012-12-11 17:11:02
Les thés parfumés sont issus d’une longue tradition. Que ce soit les Chinois qui ont toujours mélangé du jasmin ou des pétales de roses &ag...
Le méthode de productions du thé vert
2012-12-11 17:10:47
Le thé vert est un thé non fermenté dont les feuilles n’ont pas subi d’oxydation. Il est traité après récolte par deux proc&ea...
Sud aire de la production de thé
2012-12-11 17:09:03
Cette zone, qui comprend les provinces méridionales de Guangdong, Fujian, Taiwan, Hainan et Région autonome Zhuang du Guangxi, est surtout célèbre pour ...
L‘aire sud-ouest de la production chine
2012-12-11 17:08:46
La région est considérée comme le berceau d'origine de l'usine de thé. Il englobe les provinces du sud-ouest du Sichuan, du Yunnan, du Guizhou et une pa...
